解构茅台：如何做到传承与创新？老品牌如何年轻化？

从遵义高铁站出来，便能闻到空气中淡淡的酒香，驱车前往茅台镇的路上，酒香愈发浓烈。这不由得引人好奇，为什么高粱、小麦、水这三种地球上最普通的物质能酿造出层次丰富、口感醇厚的酒，并且能在这里成就全球市值最高的酒企？

在公众的认知中，茅台一直是高端且神秘的。众所周知，美股市值第一的是科技巨头苹果公司，中国股市市值最高的是互联网企业腾讯控股（0700.HK，股价309.2港元，市值2.93万亿港元），A股市值最高的则曾长期是贵州茅台（600519.SH，股价1713.99元，市值2.15万亿元）。

巴菲特曾说过，长期投资可口可乐是因为其与周期无关。

过去的十多年间，中国酒业经过了数次调整，而茅台的真正崛起也恰恰是在这十余年中。从A股市值之王到业绩突破千亿元，茅台似乎跨越了周期的影响与限制，这也不免令人好奇，茅台的价值在于何处？谁又能成为下一个“茅台”？

带着同样的疑问，知名财经作家吴晓波赴茅台生产、销售一线调研近30次，采访上百人，查阅大量资料，历时三年，最终完成了《茅台传》的写作。

3月28日，吴晓波新书《茅台传》在茅台大酒店正式发布。除了参与新书发布会，《每日经济新闻·将进酒》记者也借此契机，来到茅台生产车间，近距离了解这家白酒头部酒企。